Lanza, Matilde. “¿Qué Comieron Los Soldados En La Vuelta De Obligado? Zooarqueología De Un Contexto De Batalla”. Revista De Arqueología Histórica Argentina Y Latinoamericana, vol. 10, no. 1, Jan. 2016, pp. 23-47, https://www.rdahayl.org/index.php/rdahayl/article/view/74.