MONTANARI, Emanuel; DOVAL, Jimena. Prácticas alimenticias en una pulpería pampeana de fines de siglo XIX. Sitio Posta El Caldén (Realicó, La Pampa). Revista de Arqueología Histórica Argentina y Latinoamericana, [S. l.], v. 10, n. 1, p. 49–72, 2016. Disponível em: https://www.rdahayl.org/index.php/rdahayl/article/view/73. Acesso em: 30 sep. 2026.